Le Pois bord de mer porte sur ses racines des nodules contenant des bactéries qui fixent l'azote atmosphérique.
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Famille: fabaceae
Origine: Origine pantropicale
Synonymes:
* Canavalia lineata
* Canavalia rosea
Utilisation(s):
Les graines du Pois bord de mer sont comestibles. Elles sont aussi utilisées en bijouterie où elles sont lustrées et polies. En Malaisie, ses fleurs seraient consommées.
Le Pois bord de mer joue un rôle écologique important pour la fixation du sable côtier.
Biologie: Le Pois bord de mer porte sur ses racines des nodules contenant des bactéries du genre Rhizobiums qui fixent l'azote atmosphérique, et qui sont également très tolérantes aux habitats fortement salins.
Particularité: Les Canavalia contiennent de nombreuses substances toxiques : lectines, cyanides, alcaloïdes. Il est important d’être prudent lors de l'utilisation des graines. Hallucinogènes et toxiques, elles sont toutefois consommées lors de divers rituels en Amérique du sud et en Afrique. Les feuilles séchées sont aussi fumées, dans le golf du Mexique, comme substitut à la marijuana.
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Description:
Le Pois bord de mer est une liane rampante, dont les rameaux peuvent atteindre 10 m de long. Ses feuilles sont trifoliolées (photo 5). Il ne faut pas les confondre avec les feuilles simple de la Patate à Durand qui occupe les mêmes plages.
Les inflorescences portent des fleurs roses à pourpres (photos 1 à 3).
La gousse droite ou légèrement courbée (voir plus de photos), contient environ 6-10 graines ellipsoïdes ressemblant à de gros pois (photo 4).
Où peut-on l'observer :
Le Conservatoire botanique de Mascarin (Saint Leu)
Le sentier littoral Nord (St Denis - Ste Marie - Ste Suzanne)
Bibliographie par Novy
:
1. wikipedia.org
2. mi-aime-a-ou.com
Auteur des photos: Novy
Plantes appartenant au même genre ou à la même espèce :
canavalia ensiformis
canavalia maritima
Fiche créée le : 01/11/2013
Fiche modifiée le : 04/02/2017
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