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Saccharum species

Canne à sucre .

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Où peut-on l'observer :
Le Conservatoire botanique de Mascarin (Saint Leu)
Le Jardin des milles et une saveurs (Saint André)

Auteur des photos: Novy

Plantes appartenant au même genre ou à la même espèce :
saccharum species

Fiche modifiée le : 18/12/2018
























Coupe mécanisée de la canne à sucre à la Réunion

De juillet à novembre, c'est la période de la coupe de la canne à sucre à la Réunion. Elle se traduit par la circulation des cachalots et des tracteurs sur les routes de l'île. Dans les champs la coupe de la canne à sucre se mécanise peu à peu. En effet, le manque de main-d’œuvre et son coût conduit les exploitants agricoles à aplanir leurs champs et à en extraire des roches qui les encombrent, afin de faciliter le passage des machines agricoles : moissonneuses et tracteurs. Cette vidéo fut tournée fin 2018 dans la région de Sainte Marie. La canne à sucre une fois coupée est transportée à l'usine de Bois Rouge qui en extraira le sucre. La paille est ramassée puis utilisée dans la filière animale.

Sources : © fleurs-fruits-feuilles-de.com

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