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Terminalia cattapa

Amande des Antilles . Amandier pays . Badamier . Noix de badame .

Famille: combretaceae

Origine: Originaire d’Inde et de Madagascar.

Utilisation(s):
Espèce procurant une ombre importante et pouvant être plantée isolémént ou en alignement le long des routes ou sur les parkings.
Son très beau bois rouge, dur, de travail et de finition facile, est utilisé en menuiserie et en ébénisterie.
Outre l'amande, dont la saveur douce et agréable rappelle celle de la noisette, la pulpe des fruits est également parfois consommée. Vert, le fruit est parfois utilisé comme cornichon à la Réunion.
L'amande contient une huile de qualité.
L'écorce de l'arbre serait utilisée en infusion diurétique et cardiotonique, mais également pour soigner la blennoragie, la dysenterie, la diarrhée.
L'écorce et les fruits, astringents parce que riches en tanins, servent aussi au tannage.

Biologie: C'est grâce aux fruits insubmersibles que l'espèce s'est répandue le long des côtes de l'ancien monde. Peu exigeant, cet arbre de plein soleil supporte les climats modérés ou secs, les sols salés de bord de mer, le vent et les embruns, et croît jusqu'à une altitude de 600 mètres.

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Description: Espèce très caractéristique par son port: grand arbre à tronc rectiligne et à branches subhorizontales insérées par étages successifs; l'ensemble formant une frondaison pyramidale mais peu dense. La couronne en étages, initialement bien marquée, se déploie ensuite un peu irrégulièrement et en largeur.Grandes feuilles regroupées à l'extrémité des branches, en forme de larges spatules (ob-ovales, obtuses au sommet), à surface lisse, la face dorsale étant couverte d'un duvet moelleux; elles sont luisantes, d'un vert assez foncé; les jeunes feuilles sont rougeâtres; les feuilles adultes virent au rouge et tombent toutes ensembles en saison sèche. Inflorescences terminales oblongues à nombreuses petites fleurs de couleur vert-jaunâtre insignifiantes. Fruit : drupe bombée ovoïde au centre et à bords amincis, de couleur verte, puis jaunâtre à violette à maturité, contenant une petite amande comestible dans un noyau fibreux.

Où peut-on l'observer :
Le jardin de l'Etat à Saint Denis
Le parc de Bois Madame (Sainte Marie)
Le Parc de la Trinité (Saint Denis)
Le sentier littoral de Saint Benoit
Le sentier littoral Nord (St Denis - Ste Marie - Ste Suzanne)

Bibliographie par Serge Chesne :
1. Langlade F. et Figier J. : Plantes du secteur Nord du Campus du Moufia.
2. Cadet Th. : A la découverte de la Réunion - Volume 5 - Flore. Editions Favory (1983)
3. Ternisien A. et Le Bellec F. Mon jardin tropical. Edtions Orphie (2003)
4. Bärtels A . : Guide des Plantes Tropicales.
5. Le Bellec F. & V. Le verger tropical-Cirad. Editions Orphie (2007)
6. Bois de l'île de la Réunion - Inventaire des principales essences utilisées. Commissariat à l'artisanat (1986).
7. Le Bellec F. et Renard V. Le grand livre des fruits tropicaux. Editions Orphie (2001).

Auteur des photos: Serge Chesne

Plantes appartenant au même genre ou à la même espèce :
terminalia arjuna
terminalia bentzoe
terminalia cattapa
terminalia mantaly

Fiche modifiée le : 19/08/2014



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