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Ananas bracteatus

Ananas le diable . Ananas requin .

Famille: bromeliaceae

Origine: Brésil, Paraguay

Utilisation(s):
Cette espèce d'origine sauvage pousse dans les ravines, aujourd'hui elle est utilisée à cause de sa couleur en ornement dans les jardins.
Le fruit très peu consommé a la réputation d'être un puissant laxatif.

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Description: L'ananas requin est une plante herbacée pérenne à l'état spontanée qui s'est acclimatée dans de nombreuses régions du globe. Ses feuilles sont longues, étroites et se recourbent vers l'extérieur (photo 3). Leurs bords sont crénelés d'épines acérés, rougeâtres. Elles sont terminées par une pointe effilée. Du centre des feuilles apparait une hampe, pouvant atteindre un mètre. Au sommet se développe un ananas de couleur rouge (photos 1 et 2). L'écorce du fruit est composée d'écailles en forme de losange. De chaque écaille sort une petite fleur bleue en entonnoir qui se dessèche et se détache du fruit (photo 2). Sa chair est d'un beau rouge vif et sa saveur et son odeur sont très agréables.

Où peut-on l'observer :
Le Conservatoire botanique de Mascarin (Saint Leu)

Bibliographie par :
1. http://www.mi-aime-a-ou.com
2. http://fr.wikipedia.org

Auteur des photos: Novy

Plantes appartenant au même genre ou à la même espèce :
ananas bracteatus
ananas comosus

Fiche créée le : 01/11/2013



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