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Bunchosia armeniaca

Bunchosie abricot . Bunchosie des Andes . Cerise des Antilles (Réunion) .

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Famille: malpighiaceae

Origine: Plante indigène de la région andine (de la Colombie au Pérou)

Synonymes:
* Malpighia armeniaca Cav.

Ethymologie: Le nom de genre armeniaca signifie abricot, car le fruit comestible orangé ressemble à l'abricot, d'où le nom vernaculaire de Bunchosie abricot.

Utilisation(s): La pulpe peu abondante, pâteuse, molle est consommée crue un peu avant la maturité complète. Elle a un goût proche de celui de la cacahuète.

Biologie: La multiplication de Bunchosia armeniaca se fait par semis.

Particularité: Cette espèce est peu fréquente à la Réunion.

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Description: La Bunchosie des Andes peut atteindre 20 m de hauteur dans son milieu naturel. En culture il est taillé sous forme d'arbuste ne dépassant pas les 5 m. Il développe une cime arrondie, dense. Les feuilles sont entières et opposées. Le limbe ovale-lancéolé, de 10 à 27 cm de long et de 5 à 10 cm de large, possède une marge ondulée (photo 3 et voir plus de photos). Les inflorescences sont situées en position terminale et axillaire (photo 3 et voir plus de photos). Ce sont des grappes dressées composées de 8 à 60 fleurs jaunes (photos 1 et voir plus de photos). Le calice de la fleur compte 5 sépales plus ou moins ovales et des glandes (voir plus de photos). La corolle est composée de 5 pétales dentelés (voir plus de photos). Le fruit est une drupe ovoïde de couleur orange ou rouge d'environ 2 à 3 cm de long (photos 2, 4 et voir plus de photos), contenant deux graines. Sa chaire très mince et fragile est de couleur rouge-orangé.

Où peut-on l'observer :
Le Conservatoire botanique de Mascarin (Saint Leu)
Le Jardin des milles et une saveurs (Saint André)

Bibliographie par Novy :
1. Le Grand livre des fruts tropicaux - Cirad - Éditions Orphie
2. mi-aime-a-ou.com

Auteur des photos: Novy

Plantes appartenant au même genre ou à la même espèce :
bunchosia armeniaca

Fiche créée le : 01/11/2013

Fiche modifiée le : 08/03/2016



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