Situé à Saint-André, le jardin des milles et une saveurs a ouvert ses portes en Mars 2014. Il a pour vocation de faire découvrir aux visiteurs les fruits, les légumes et les fleurs de l'île. D'une superficie de 4 hectares, on peut le visiter seul muni d'un petit livret ou avec un guide. Les plantes sont accompagnées d'un écriteau avec leur nom. Repérer Le Jardin des milles et une saveurs (Saint André) sur la carte Google
agave americana_marginata
Feuille vertes à bords jaunes mesurant jusqu'à 1,6 m. Inflorescence mesurant 5 à 8 m....
agave attenuata
Agave attenuata plante succulente vivace, forme des touffes évasées arrondies de rosettes de...
aloe vera
L'Aloès amer est une plante herbacée succulente mesurant 50 cm de hauteur (photo 3 et voir plus de p...
alpinia purpurata
Le Gingembre rouge est une plante d'ornement herbacée vivace. Les tiges peuvent atteindre plus de tr...
ananas comosus
L'ananas est une plante pérenne. La tige à entrenoeuds très court porte des feuilles bordées d'épine...
annona muricata
Le corossolier est un arbuste ou petit arbre de 3 Ã 10 m de hauteur (photo 3).
Les ...
annona reticulata
Arbre pouvant atteindre 10 m de hauteur (photo 4). Feuilles alternes, simples, oblongues-lancéolées ...
annona squamosa
Le fruit de l'attier est appelé atte, pomme cannelle ou zatte à la Réunion (photos 1 et 3). Il est g...
anthurium crystallinum
Feuilles atteignent 30cm, elles sont vert satinées et parcourues de lignes blanchâtres qui soulignen...
artocarpus altilis_non_seminifera
L'arbre à pain peut atteindre 20m de hauteur (voir plus de photos). Ses feuilles profondément découp...
artocarpus heterophyllus
Arbre trapu de 8 à 10m de hauteur, possédant un tronc épais à écorce foncée. Les feuilles mesurant 2...
arundina graminifolia
Arundina graminifolia forme de grosses touffes atteignant une hauteur comprise entre 70 cm et 2 m (p...
asystasia gangetica
L'Herbe-le-rail est une plante herbacée pérenne, peu ramifiée, de 20 à 50 cm de hauteur. Sa tige qua...
averrhoa carambola
Le Carambolier est un arbre (voir plus de photos) dont la hauteur varie entre trois et cinq mètres. ...
begonia blanc
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bombacopsis glabra
Arbuste à arbre à port arrondi, à croissance rapide, dont le bois est mou, spongieux, contenant de l...
bunchosia armeniaca
La Bunchosie des Andes peut atteindre 20 m de hauteur dans son milieu naturel. En culture il est tai...
cananga odorata
Arbre majestueux pouvant atteindre plus de 20 m de haut, mais souvent taillé à hauteur d'homme lorsq...
canavalia ensiformis
Le pois sabre blanc est une plante herbacée grimpante annuelle ou un arbuste ligneux à croissance vi...
carica papaya
Le papayer est un arbuste à croissance rapide mesurant 3 à 7 m de haut (voir plus de photos). Lorsqu...
citrus grandis
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cocos nucifera
Grand palmier à stipe relativement mince et rarement rectiligne, dénué d'épines, pouvant atteindre ...
cordemoya integrifolia
Cordemoya integrifolia est un arbre pouvant atteindre 15 mètres de hauteur. Son écorce est de couleu...
cordyline fruticosa
Arbuste monocotylédone aux feuilles persistantes pouvant atteindre 7 m de haut. Les feuilles sont l...
cordyline species
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cossinia pinnata
Le bois de Judas est un arbuste de 6 Ã 8 m de hauteur (voir plus de photos). Il atteint parfois les ...
costus barbatus
Le gingembre rouge est une plante rhizomateuse mesurant 1,50 Ã 1,80 m de haut (photo 3 et voir plus ...
costus spicatus
Costus spicatus est une plante herbacée qui peut mesurer jusqu'à 2 mètres de haut (photo 3). Les ...
crescentia cujete
Le Calebassier est un arbre au tronc court, aux branches étalées, pouvant atteindre 8 à 10 m de haut...
curculigo angustifolia
Le coco marron est une curiosité. Il ressemble à s'y méprendre à un jeune palmier de type Syagrus au...
dillenia indica
Dillenia indica est un arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre 15 mètres de hauteur avec un...
diospyros blancoi
Arbre à croissance lente pouvant atteindre 20 mètre de hauteur. Ses feuilles verts foncées et luisan...
diospyros digyna
Le sapotier est un arbre pouvant dépasser 10m de hauteur. Le feuillage est vert clair (photo 4). Les...
dracaena reflexa
Le bois de chandelle se présente comme un arbuste à nombreux stipes grêles en faisceau, terminés par...
dypsis lutescens
Le multipliant mesure une dizaine de mètres de hauteur (photo 3 et voir plus de photos). C'est un pa...
eugenia brasiliensis
Le cerisier du Brésil est un arbuste fruitier tropical pouvant atteindre 15 mètres de hauteur (voir ...
eugenia uniflora
Le cerisier de Cayenne est un arbuste qui mesure 4 à 5 mètres de haut en pleine terre mais il peut é...
eupatorium ayapana
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euphorbia milii
Sous arbrisseau à latex, vivace, de la même famille que le poinsettia, faisant partie des plantes gr...
ficus benjamina
Arbre à cime étalée, à branches pendantes portant un feuillage persistant, vernissé, très dense, co...
gomphocarpus physocarpus
C'est un arbrisseau buissonnant d'environ un mètre de haut (photo 3), fleurissant en saison ...
heliconia bihai
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heliconia caribaea_gold
L'Héliconie des Caraïbes jaune pousse spontanément dans son aire d'origine. Son feuillage ressemble ...
heliconia chartacea
Heliconia chartacea est une plante herbacée qui mesure dans son milieu naturel jusqu'à 8 mètres de h...
heliconia dielsiana
Heliconia dielsiana est une plante rhizomateuse herbacée mesurant entre 2 et 4 m de hauteur et produ...
heliconia psittacorum
Le bec de perroquet peut mesurer 1,20 m de haut (photo 4), ses feuilles peuvent faire entre 15 et 10...
jatropha curcas
Le jatropha est un arbuste voir un arbre qui produit des fleurs blanches (photo 4) donnant des fruit...
leucaena leucocephala
Le Faux mimosa est un arbre à croissance rapide, au port étalé qui ne dépasse pas les 4 à 5 m (photo...
litchi chinensis
Le litchi est un arbre pouvant atteindre une hauteur de 15 à 20m (photo 4). Il possède des feuille...
litsea glutinosa
Arbre dioïque, toujours feuillé, à écorce grise et fine, pouvant atteindre 10 m de haut. Les feuill...
mangifera indica
Arbre de 30 m de haut, à cime largement étalée (houpier de 10 m de diamètre) et à feuillage dense.So...
medinilla magnifica
Petit arbuste (photo 3) à tiges ligneuses quadrangulaires, qui portent des feuilles opposées...
mimosa pudica
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moringa oleifera
Petit arbre (voir plus de photos) pouvant mesurer jusqu'Ã 10 m de haut, Ã fleurs blanches (photos 2,...
murraya koenigii
Le caloupilé est un arbre de 4 à 10 mètres de haut (voir plus de photos), possédant un tronc et des ...
musa acuminata
Le bananier est une plante vivace qui se propage à partir d'un rhizome (tige) souterrain plus ou moi...
mussaenda alicia
Arbuste de 2 à 3m de haut (photo 3). Les feuilles sont opposées, pointues (photo 5). Les fleurs sont...
mussaenda philipica
Arbuste de 2 à 3m de haut. Les feuilles sont opposées, pointues. Les fleurs sont assez particulières...
nicolaia elatior
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pandanus utilis
Arbuste d’environ 5 m de haut (photo 3), dioïque ; tronc simple ou à ramifications écartées, très no...
persea americana
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phymatosaurus scolopendria
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pimenta dioica
Le quatre épices est l'appellation courante à La Réunion pour le Pimenta
dioica. C'est un ...
pimenta racemosa
Pimenta racemosa est un arbre qui peut atteindre 12 mètres de hauteur (voir plus de photos). Les f...
platycerium species
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plumeria pudica
Plumeria pudica est un arbuste mesurant 3 à 4 mètres de hauteur à feuilles caduques (photo 3). Il po...
portulaca oleracea
Le pourpier est une plante annuelle, herbacées, aux tiges rampantes s'étalant sur 10-30 cm (voir plu...
poupartia borbonica
Arbuste à grand arbre dioïque de 10 à 15 m de haut, à tronc souvent droit ayant jusqu’à 70 cm de dia...
psidium cattleyanum
Haut de quatre à six mètre, le goyavier est un arbuste très ramifié (voir plus de photos). L'écorce ...
psidium guajava
La Goyave est un arbuste de 3 à 8 m de hauteur (voir plus de photos). Son écorce de teinte cuivrée c...
punica granatum
Le grenadier est un arbrisseau fruitier mesurant 3 à 4 m de hauteur (voir plus de photos). Il possèd...
rhoeo spathacea
La plante présente une rosette de feuilles semi érigées, vert foncé sur le dessus, et pourpre au-des...
ricinus communis
Le ricin est une plante herbacée pouvant atteindre 10 mètres sous les tropiques.
Ses feuil...
ruellia simplex
Le Pétunia mexicain est une plante vivace arbustive à souche ligneuse pouvant former un buisson de 1...
saccharum officinarum
La canne à sucre est une plante herbacée tropicale mesurant 2,5 m à 6 m de hauteur. C'est une plant...
sansevieria species
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schinus terebinthifolius
Le baie rose est un arbuste dioïque de 5 à 6 m (voir plus de photos). Ses feuilles froissées dégagen...
spathoglottis unguiculata
Spathoglottis unguiculata est une orchidée terrestre. Son feuillage est rattaché à un pseudo-bulbe r...
strelitzia reginae
l'Oiseau de Paradis est une plante vivace possédant des rhizomes. Ses feuilles dotées d'un long péti...
terminalia bentzoe
Vieux arbres au tronc droit atteignant 20 à 30 m de haut; jeunes arbres à branches étagées plagiotro...
thymus communis
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trichosanthes cucumerina
le fruit du "Serpent végétal" ou patolle, contrairement au concombre, se tortille lors de son dével...
vangueria madagascariensis
Petit arbre d'une hauteur d'environ 3 à 4 mètres (photo 3), on pourrait identifier cet arbre comme a...
vitex doniana
Le grain bouchon est un arbre pouvant atteindre les 10 Ã 15 m de hauteur (voir plus de photos). Son ...
zingiber zerumbet
La tige feuillue du Shampoo peut atteindre 1,20 de haut (voir plus de photos). Les feuilles et les i...
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