Famille: anacardiaceae
Origine: Inde orientale et Birmanie.
Utilisation(s):
De nombreuses variétés sont originaires de la Réunion: mangues José, Auguste, Emile, Lucie, Léonard, Lise...
On le cultive pour son fruit, la mangue,riche en vitamines A, C, B1 et B2, qui à maturité a une pulpe molle et juteuse de saveur sucrée très aromatique.
Dans les Mascareignes, le fruit vert entre dans une préparation épicée, le « rougail mangue », qui accompagne le riz et le carri.
En Inde, et particulièrement au Bengale, il était traditionnel de fabriquer de la Teinture jaune en nourrissant le bétail d'une petite quantité de feuilles de manguier, toxiques par ailleurs, puis en récoltant l'urine de ces animaux. Cette pratique a été abandonnée.
Le bois du manguier, dont la teinte se rapproche du noyer, est utilisé en ébénisterie.
Ses feuilles sont connues, notamment au Sénégal, comme renfermant des propriétés antiseptiques.