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Grewia asiatica

Graine bébé . Phalsa .

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Famille: malvaceae

Origine: Originaire d'Asie tropicale, cette espèce s'est naturalisée à la Réunion.

Synonymes:
* Grewia subinaequalis DC.

Utilisation(s): Le fruit, acidulé, est consommé cru, en jus ou en sirop.
Le bois est parfois utilisé en construction et pour divers objets.
La fibre de l'écorce peut servir à fabriquer des cordes.
Le suc extrait de l'écorce sert traditionnellement à la clarification du sirop de canne (pour préparer le « gur », sucre indien brun traditionnel).

Biologie: Le Grain bébé supporte un gel léger, de fortes chaleurs et surtout la sècheresse. Presque tous les types de sols lui conviennent. La multiplication de la plante se fait principalement par semis bien que le bouturage soit possible. Les graines germent en 15 à 20 jours.

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Description: Le Phalsa est un petit arbre pouvant atteindre 5 à 10 m de haut, à feuilles caduques et au port buissonnant (voir plus de photos). Les jeunes branches sont plus ou moins recouvertes de poils étoilés. Les feuilles sont alternes, caduques, ovales acuminées (photos 3 et 4). Les fleurs, qui ne se forment que sur les pousses de l'année, sont de couleur jaune et possèdent 5 sépales, 5 pétales et jusqu'à 75 étamines (photo 2 et voir plus de photos). L'ovaire a 4 carpelles est surmonté par un style. Le fruit, qui atteint sa maturité en 7 à 8 semaines, est une drupe de couleur rouge ou violacée à maturité (photos 4 et 5) et dont la pulpe est comestible.

Où peut-on l'observer :
Le Parc de la Trinité (Saint Denis)
Le sentier littoral Nord (St Denis - Ste Marie - Ste Suzanne)

Bibliographie par Novy :
1. wikipedia.org

Auteur des photos: Novy

Plantes appartenant au même genre ou à la même espèce :
barringtonia asiatica
centella asiatica
grewia asiatica
striga asiatica

Fiche créée le : 01/11/2013



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